Sonntagskarte

Sonntagskarte

Leberknödelsuppe mit Pfannkuchen 4,20

Meerrettichrahmsuppe mit geröstetem Brotchip 4,90

***
vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein:

Schweinehalsbraten mit Kloß und Salat 12,50

Schweineschnitzel, paniert und in der Pfanne gebacken,
mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites und Salat 13,90

Bierbrauer-Schnitzel,
Schweineschnitzel mit einer Meerrettich-Senfkruste gebraten,
dazu eineNeumarkter-Gold Biersoße, Bratkartoffeln u. Salat 15,90

Pikant gefülltes Schnitzel,
mit Schinken, Zwiebeln, Tomate und Käse, Pommes Frites und Salat 15,90

***
Schäufele mit Kloß und Salat 14,90

Fränkischer Sauerbraten mit Kloß und Salat 13,90

Port. Rehkeule aus der Heldmannsberger Jagd,
mit Preiselbeeren, Kloß und Salat 16,90

Rehschäufele aus der Heldmannsberger Jagd,
Preiselbeeren, Kloß und Salat 17,90-21,90

Böfflamot Napoleons Hinterlassenschaft
Rinderschmorbraten mit hausgem. Brotknödel und Salat 14,90

1/4 Bauern-Ente mit Kloß und Blaukraut 16,90

Geschmorter Ochsenschwanz in Rotweinsoße,
hausgemachte Brotknödel und Salat 18,90

Fränkische Filetpfanne „winzer Art“,
Schweinefilet in Silvaner-Sahnesauce, mit Champignonrahm u. Gouda überbacken
Kartoffelrösti und Salat 17,90

1/2 Karpfen in Bierteig gebacken mit Salatteller 13,90 – 19,90

Dreierlei Knödel(Spinat-, Käse- und Brotknödel)
mit herbstlichem Gemüse 13,90

Dessert:
Hausgemachtes Lebkuchen panna cotta mit Glühwein-Kirschen 4,50