Tageskarte

Tageskarte

Leberknödelsuppe mit Pfannkuchen

Schweineschnitzel in der Pfanne gebacken,
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat

Hausmacher Sülze mit Bratkartoffeln

Schweineschnitzel „mal anders“, natur
leichte Käse-Sahnesauce, Spinat, Tomaten und Bratkartoffeln

Oberpfälzer Rindfleisch im Wurzelsud gekocht,
Meerrettichsahne, Preiselbeeren, Kartoffeln und Rahmwirsing

Kalbsleber in Rosmarinbutter gebacken,
dazu frische Pfifferlinge und Bratkartoffeln

Heldmannsberger Ratsherrensteak
Schweinrückensteak auf pikantem Wirsing->Karottengemüse,
mit Champignons und Gouda überbacken, Bratkartoffen

Schweinefilet gefüllt mit Schinken, Ziegenfrischkäse und Feige,
in Silvaner-Sahnesauce, Kartoffelrösti u. Salat

Filet von der Lachsforelle, „Müllerin“
auf Rahmwirsing mit Kartoffeln

Hausgemachte Kartoffel-Käsetaler auf Rahmwirsing